『 濃厚な琉球珍味 紅あさひの豆腐よう 』

「豆腐よう」とは、豆腐を紅麹と泡盛などで発酵・熟成させた発酵食品。
ウニのような風味とチーズのような舌触り、そして大豆臭がなく、もはや原材料が豆腐だとは想像できないほどの濃厚で深い味わい。
じっくりと熟成を重ねた「紅あさひの豆腐よう」ならではの味をぜひお試しください。

沖縄では、豆腐ようを少しづつ食べながらお酒を飲むと聞きます。


■内容量：4粒入り
■賞味期限：製造日より150日（※未開封時）
■原材料：豆腐（大豆、塩化マグネシウム）、米麹もろみ（紅麹、黄麹）、泡盛、砂糖、食塩
■保存方法：直射日光を避け、常温で保存。開封後は冷蔵庫にて保管してください。